果(guo)蔬(shu)冰溫冷(leng)藏(cang)庫的結(jie)構(gou)設(she)計要從(cong)不同的方(fang)麵(mian)出(chu)發(fa)，如何(he)控(kong)製冷藏庫的氣流分布，使(shi)整(zheng)個庫(ku)內的流場盡(jin)量均勻(yun)是(shi)冰(bing)溫(wen)冷藏技術(shu)研(yan)究中(zhong)的一(yi)個(ge)難(nan)點(dian)和(he)熱點問題。下麵，天津冷庫安裝廠(chang)家(jia)為您(nin)介(jie)紹(shao)果蔬冰溫冷庫設計

傳(chuan)統的(de)冷庫送(song)風(feng)，是將冷風機吊(diao)裝在庫體(ti)頂部(bu)冷風向前(qian)吹(chui)出，再由(you)冷風機後(hou)部回風。傳統(tong)送風方式的庫內流(liu)場(chang)，溫度場存(cun)在著(zhu)明顯的分區，溫度(du)在靠(kao)近冷風機送風中心(xin)位(wei)置(zhi)較(jiao)低，而(er)在兩(liang)側(ce)較高，速(su)度場則是在冷庫的兩端(duan)較高(gao)，中間區域(yu)較低(di)。

冰溫庫的維(wei)護(hu)結構采用了(le)外層保(bao)溫結構和內層非保溫結構的雙層(ceng)結構。內、外(wai)層庫體間(jian)有(you)空氣夾層；送風方式采(cai)用(yong)頂送 風，庫內底部四周(zhou)風口(kou)回風，氣流沿空氣夾層上升(sheng)回(hui)到(dao)蒸(zheng)發器，送風口下麵設有靜(jing)壓(ya)箱層，氣流在靜壓箱層形成(cheng)較大的壓力(li)， 使空(kong)氣均勻的往(wang)下送風，形(xing)成活(huo)塞流，庫內速度場非(fei)常均(jun)勻，沒(mei)有死角(jiao)產生(sheng)，而且庫內風速非常(chang)小，一般小(xiao)於0.1M/s,小的風速 可以大大減少果品的幹(gan)耗(hao)。通(tong)過對(dui)庫內實際(ji)流場的測試(shi)，這樣的送風布(bu)置方式(shi)是較為(wei)合(he)理的，能(neng)保證(zheng)庫內(nei)力流場的均勻度。

采用夾(jia)套送風方式時(shi)，為了減少(shao)冰溫庫溫度波(bo)動(dong)，對庫體圍護結構而言(yan)，重(zhong)要(yao)是要提(ti)高圍(wei)護結構的蓄熱能力，提高圍護結構 的抗(kang)幹擾能力，這可(ke)以(yi)通過(guo)增(zeng)加(jia)圍護結構的厚(hou)度或是增加空氣(qi)層來實現(xian)，向日葵app官网下载在冰溫庫設計(ji)中就是通過增加空氣夾層來(lai)實(shi)現的 ，通過精密(mi)儀(yi)器(qi)進行(xing)控製(zhi)，包括(kuo)溫度的控製和傳感器的布置：在冰溫庫中采用溫度控製精度為0.1℃，在庫內不同(tong)位置共同布置 10組(zu)溫度傳感器，所得(de)數(shu)據(ju)都(dou)進入了集(ji)中控製櫃(gui)進(jin)行判斷，從控製製冷機和加濕(shi)器的開(kai)啟(qi)。在空庫時，庫內溫度波動在0.3範(fan)圍 ，是一個比較理(li)想(xiang)的穩(wen)定(ding)狀(zhuang)態。當(dang)滿載時庫內溫度波動將更小，隻有0.05℃，這(zhe)主(zhu)要是因(yin)為滿(man)載是貯(zhu)藏產(chan)品(pin)也具(ju)有一定的蓄(xu)熱能力，增強(qiang)了整個冰溫庫抗外界(jie)熱(re)幹擾(rao)的能力。