麵(mian)條速凍(dong)庫(ku)製冷(leng)原(yuan)理(li):麵條迅速通(tong)過(guo)冰(bing)晶(jing)生(sheng)成(cheng)區,當平(ping)均(jun)溫度達(da)到(dao)-18 ℃時而(er)迅(xun)速(su)凍結。
麵條(tiao)速凍庫溫(wen)度(du):-15℃~-35℃。
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