低溫冷(leng)藏(cang)又稱(cheng)冷凍冷藏，低溫冷藏的溫度(du)一般(ban)限(xian)製在零(ling)下20度到(dao)零下30度之(zhi)間，主要通過設置空氣冷卻(que)器(qi)，達到食品(pin)冷凍(dong)的(de)目(mu)的。海(hai)鮮一(yi)般需要(yao)在零下20度的溫度下儲(chu)存(cun)，以(yi)免導致(zhi)儲存的貨(huo)物變(bian)質。低溫冷庫明顯的特(te)點(dian)之一是需(xu)要不(bu)定(ding)期(qi)地(di)將物品放入冷庫。經過一段時間後，冷庫的溫度可(ke)以逐(zhu)漸(jian)達到零下20度。但對於這段(duan)時間沒(mei)有特殊(shu)要求，隻是(shi)嚴(yan)格(ge)控製冷庫的溫度，將溫度限製(zhi)在-18度到-20度之間。下麵，向日葵app下载网址进入18在线观看站长统计安卓免费404小編(bian)教您在冷庫安裝(zhuang)好(hao)後如何預冷。

冷庫可以延(yan)長(zhang)儲存時間，但(dan)通(tong)常也需要結合儲存物品來(lai)設(she)定溫度。冷庫安裝後(hou)，必(bi)須掌握(wo)物(wu)品的存放溫(wen)度。例如，儲存蔬(shu)菜(cai)和(he)水果(guo)，凝固(gu)溫度太低(di)，也(ye)會導(dao)致蔬菜和水果凍傷(shang)。儲存肉(rou)類，溫度過(guo)低，可以有效延長儲存時(shi)間(jian)。因此(ci)在倉(cang)儲過程中，必須結(jie)合(he)實(shi)際(ji)情況(kuang)，倉儲物是合適(shi)的。如(ru)果肉類(lei)在零下十(shi)八度的溫度下儲存，它(ta)可以儲存六(liu)個(ge)月。如果肉類的貯藏溫度是零下二十三(san)度，它可以貯藏八(ba)到十二(er)個月(yue)。

下麵(mian)，天津(jin)冷庫廠(chang)家(jia)小(xiao)編為(wei)您(nin)介(jie)紹(shao)幾(ji)種冷庫預冷方法(fa)：

空(kong)氣預冷法可以調(diao)節(jie)空氣(qi)中(zhong)的溫度和濕(shi)度。它更適用於食品在冷卻和製冷過程(cheng)中，設備(bei)成(cheng)本(ben)相(xiang)對較(jiao)低。這就是空氣預冷的優(you)點。冷庫安裝後，實際上必須(xu)注(zhu)意(yi)預冷。隻(zhi)有(you)通過預冷才(cai)能(neng)有效(xiao)。延長物品的儲存時間。真(zhen)空預(yu)冷，主(zhu)要是通過一個物理(li)限製，即(ji)水隨(sui)壓(ya)力降(jiang)低沸(fei)點，把(ba)所(suo)有需要預冷的食物放入真空罐(guan)真空。當(dang)壓力(li)降低時，食(shi)物表(biao)麵的水(shui)分(fen)會(hui)完全蒸發(fa)，從(cong)而導致食物溫度的有效下降。水預冷實際上是通過水的方法，逐漸降低食品貯(zhu)存初(chu)始(shi)溫度的一種方法。這(zhe)種(zhong)方法還可以有效地延長物品的儲存時間，這也是冷庫(ku)安裝後需要掌握的一項(xiang)技能。