一、什麽是恒(heng)溫(wen)庫?
恒溫庫,顧(gu)名(ming)思(si)義就是(shi)要求(qiu)溫度的恒定,對溫度(du)的要(yao)求較(jiao)高。目前我(wo)司設(she)計(ji)的恒溫庫能夠將(jiang)單點測試溫度控製在±0.5℃範圍內。
二、恒溫庫與(yu)普通(tong)冷(leng)庫(ku)有何(he)不同?
大(da)家都(dou)知道(dao)普通冷庫一般(ban)的(de)溫度要求為(wei)(0~5℃果蔬保(bao)鮮庫,2~8℃醫藥(yao)冷庫,-15~-20℃凍品冷藏庫,-25~-30℃血漿(jiang)冷庫及(ji)其他(ta)特(te)殊(shu)要求貨品(pin))。
由此可見(jian),普通冷庫對(dui)於用戶要求的溫度可(ke)控(kong)範(fan)圍(wei)較大,基(ji)本在5℃左(zuo)右(you)的溫差(cha),這個溫度範(fan)圍對於(yu)目(mu)前(qian)絕大多數(shu)貨(huo)品存(cun)放(fang)是可以(yi)接(jie)受的。
三(san)、恒溫庫的應用(yong)有哪些(xie)呢(ne)?
1、恒溫庫在實(shi)驗(yan)室(shi)中的應(ying)用
很(hen)多(duo)研(yan)究型(xing)實驗室為了(le)測定(ding)產品性能(neng),需要測(ce)試(shi)其(qi)產(chan)品在特定溫度下的一些參(can)數數據,例如(ru):潤(run)滑油、化(hua)學產品、電(dian)子(zi)產品等(deng)。這(zhe)就(jiu)需要為該類產品提(ti)供一(yi)個溫度相對恒定的測試環境(jing),才能更(geng)加準(zhun)備(bei)的分(fen)析(xi)出(chu)結(jie)果(guo)數據。
2、冰(bing)溫貯藏(cang)取(qu)得進(jin)展(zhan)
隨(sui)著(zhu)生(sheng)活(huo)水平(ping)提高,人們(men)對食品質(zhi)量要求越(yue)來(lai)越高,果蔬保鮮技術也(ye)將進一步得到提升。冰溫庫是繼(ji)傳統保鮮庫、氣調(diao)庫後(hou)的第三代(dai)保鮮(xian)技術。冰溫貯藏是將食品貯藏在0℃以下至(zhi)各(ge)自(zi)的冰點範圍內,其優(you)點是能夠(gou)抑(yi)製果蔬呼吸(xi)作用,不(bu)破(po)壞果蔬(shu)細胞(bao),減(jian)少營養成分流(liu)失。冰溫庫庫溫波(bo)動(dong)±0.5℃甚至更小(xiao),采用頂(ding)層孔板送風(feng)(具(ju)有(you)靜壓箱的作(zuo)用),底部回(hui)風的方(fang)式(shi),保證了流暢(chang)的均(jun)勻性(xing),大大降低(di)的貨品幹(gan)耗(hao),鎖(suo)住(zhu)水份(fen)。
四(si)、恒溫度的製冷設備如何選用?
恒溫庫采用的製冷設備的確不同於普(pu)通冷庫的製冷設備。 隨著變(bian)頻(pin)技術的發展,冷凍冷藏向日葵app在线下载网址进入站长统计免费中變頻壓(ya)縮機也已(yi)經開(kai)始(shi)興(xing)起。恒溫庫的製冷壓縮機通常(chang)選(xuan)用變頻壓縮(suo)機,通過變頻技術更加有效的控製好(hao)冷庫所(suo)需(xu)冷量(liang),以保證溫度的均勻(yun)。