一(yi)、什(shen)麽是恒溫(wen)庫?
恒(heng)溫庫(ku),顧(gu)名(ming)思義就是要(yao)求溫度(du)的恒定,對溫度的要求(qiu)較(jiao)高。目前我司設計的恒(heng)溫庫(ku)能夠將單點測試溫度控製在±0.5℃範(fan)圍(wei)內。
二(er)、恒溫庫與普(pu)通冷(leng)庫有(you)何不(bu)同?
大家(jia)都(dou)知道(dao)普通(tong)冷庫一般的溫度要求為(wei)(0~5℃果蔬保鮮庫,2~8℃醫(yi)藥(yao)冷庫,-15~-20℃凍(dong)品冷藏庫,-25~-30℃血(xue)漿(jiang)冷庫及(ji)其他(ta)特殊(shu)要求貨品)。
由(you)此(ci)可見,普通冷庫對(dui)於用(yong)戶要求的溫度可(ke)控範圍較大(da),基(ji)本在5℃左(zuo)右的溫差(cha),這(zhe)個(ge)溫度範圍對於目(mu)前(qian)絕(jue)大多數貨(huo)品(pin)存(cun)放是可以接受(shou)的。
三(san)、恒溫庫的應(ying)用有哪(na)些(xie)呢(ne)?
1、恒溫庫在實驗(yan)室中的應用
很(hen)多(duo)研究型(xing)實(shi)驗室為了(le)測定(ding)產品性(xing)能,需要測試(shi)其產品在特(te)定溫度下的一些參(can)數數據,例(li)如(ru):潤(run)滑(hua)油、化學(xue)產品、電(dian)子產品等。這就需要為該類(lei)產品提供(gong)一個溫度相(xiang)對恒定的測(ce)試環(huan)境(jing),才(cai)能更加(jia)準備(bei)的分析(xi)出(chu)結(jie)果(guo)數(shu)據。
2、冰(bing)溫貯(zhu)藏(cang)取得進展
隨(sui)著生(sheng)活水平(ping)提(ti)高,人們(men)對食(shi)品質量要求越(yue)來(lai)越高(gao),果蔬保鮮技術也將進一步得到(dao)提升(sheng)。冰溫庫是繼(ji)傳統(tong)保鮮(xian)庫、氣調庫後的第(di)三代(dai)保鮮技術(shu)。冰溫貯藏是(shi)將(jiang)食品貯藏在0℃以下至各自(zi)的冰點範圍內,其優點是能夠(gou)抑製果蔬(shu)呼(hu)吸作(zuo)用,不破(po)壞果蔬細胞(bao),減(jian)少營(ying)養(yang)成分(fen)流(liu)失。冰溫庫庫溫波(bo)動±0.5℃甚(shen)至更小(xiao),采用頂(ding)層(ceng)孔(kong)板送風(feng)(具(ju)有靜壓箱(xiang)的作用),底(di)部回風的方式(shi),保(bao)證了流暢(chang)的均勻性,大大降低(di)的貨品幹(gan)耗(hao),鎖住(zhu)水(shui)份。
四、恒溫度的製冷設備如何(he)選(xuan)用?
恒溫庫采(cai)用的製冷設備的確(que)不同(tong)於(yu)普通冷庫的製冷設備。 隨著(zhu)變頻(pin)技術的發(fa)展(zhan),冷凍冷藏向日葵app在线下载网址进入站长统计免费中(zhong)變頻壓(ya)縮(suo)機也(ye)已經(jing)開(kai)始興起。恒溫庫的製冷壓縮機通常選用變(bian)頻壓縮機(ji),通過(guo)變頻技術更(geng)加有效(xiao)的控(kong)製好(hao)冷庫所需冷量(liang),以(yi)保證溫度的均(jun)勻(yun)。