一、什麽(mo)是恒(heng)溫庫?
恒溫庫(ku),顧(gu)名(ming)思(si)義(yi)就(jiu)是要(yao)求(qiu)溫度的恒定,對溫(wen)度(du)的(de)要求較(jiao)高。目前我司設計的恒溫庫(ku)能夠將單點測試溫度控製在±0.5℃範圍內。
二(er)、恒溫庫與(yu)普(pu)通冷(leng)庫有(you)何(he)不同(tong)?
大家都(dou)知(zhi)道普通(tong)冷庫一般(ban)的溫度要求為(0~5℃果蔬(shu)保鮮(xian)庫,2~8℃醫(yi)藥(yao)冷庫,-15~-20℃凍(dong)品(pin)冷藏(cang)庫,-25~-30℃血(xue)漿(jiang)冷庫及其(qi)他(ta)特(te)殊要求貨(huo)品)。
由(you)此(ci)可(ke)見(jian),普通冷庫對於(yu)用戶要求的溫度可控範(fan)圍(wei)較大,基(ji)本在5℃左右的溫差(cha),這個(ge)溫度範圍對(dui)於目前絕(jue)大多數(shu)貨品存放是(shi)可以接受的。
三(san)、恒溫庫的應用(yong)有哪些呢(ne)?
1、恒溫庫在實(shi)驗(yan)室(shi)中(zhong)的應(ying)用
很(hen)多研(yan)究(jiu)型實驗室為了(le)測(ce)定產品性(xing)能,需要測試其產(chan)品在特定(ding)溫度下的一些參(can)數數據(ju),例如(ru):潤(run)滑油、化(hua)學(xue)產品、電(dian)子(zi)產品等。這就需要為(wei)該(gai)類產品提供一個溫度相(xiang)對恒定的測試環(huan)境(jing),才(cai)能更加準(zhun)備的分析出結(jie)果數據。
2、冰(bing)溫貯(zhu)藏取得(de)進展
隨著生(sheng)活(huo)水(shui)平(ping)提(ti)高,人們對食(shi)品質(zhi)量(liang)要求越(yue)來越高(gao),果(guo)蔬保(bao)鮮技術也將(jiang)進一(yi)步(bu)得到(dao)提升(sheng)。冰溫庫是繼(ji)傳統保鮮庫、氣調(diao)庫後(hou)的第(di)三代保鮮技(ji)術。冰溫貯藏是將食品貯藏在0℃以下至各自的冰點範圍內(nei),其優點是能夠抑(yi)製果蔬呼(hu)吸作用,不破(po)壞(huai)果蔬細(xi)胞,減(jian)少營(ying)養成(cheng)分(fen)流失(shi)。冰溫庫庫溫波動±0.5℃甚至(zhi)更小(xiao),采用頂層(ceng)孔(kong)板送風(具有靜(jing)壓箱(xiang)的作(zuo)用),底(di)部回風(feng)的方(fang)式(shi),保證(zheng)了流暢(chang)的均(jun)勻性,大大(da)降低(di)的貨品幹耗,鎖住水份。
四、恒溫度的製冷設備如何選(xuan)用?
恒溫庫采用的製冷設備的確(que)不同於普通冷庫的製冷設備。 隨著(zhu)變頻(pin)技術的發展(zhan),冷凍冷藏向日葵app在线下载网址进入站长统计免费中變頻壓縮機也已經(jing)開始(shi)興(xing)起(qi)。恒溫庫的製冷壓縮機通常選用變頻壓(ya)縮機,通過(guo)變(bian)頻技術更加有效(xiao)的控(kong)製好冷庫所(suo)需(xu)冷量,以保證溫度的均勻(yun)。