一、什麽(mo)是(shi)恒(heng)溫(wen)庫?
恒溫庫,顧(gu)名(ming)思(si)義(yi)就是要求(qiu)溫度(du)的恒定,對溫度的要求較高。目(mu)前(qian)我司(si)設計的恒溫庫(ku)能(neng)夠將(jiang)單點(dian)測試(shi)溫度控(kong)製在±0.5℃範圍(wei)內(nei)。
二(er)、恒溫庫與普(pu)通冷(leng)庫有何(he)不同?
大家(jia)都(dou)知道(dao)普通(tong)冷庫一般(ban)的溫度要求為(0~5℃果蔬保鮮(xian)庫,2~8℃醫(yi)藥(yao)冷庫,-15~-20℃凍品(pin)冷藏庫,-25~-30℃血漿冷庫及其(qi)他特殊(shu)要求貨(huo)品)。
由(you)此(ci)可(ke)見(jian),普通冷庫對於用戶(hu)要求的(de)溫度可控範(fan)圍較大,基本在5℃左右的溫差,這個(ge)溫度範圍對於目前絕大(da)多數貨品存放(fang)是可以(yi)接受(shou)的。
三(san)、恒溫庫的應(ying)用有哪些呢(ne)?
1、恒溫庫在實驗室中的應用(yong)
很(hen)多(duo)研究(jiu)型(xing)實驗(yan)室(shi)為(wei)了測(ce)定產品性(xing)能,需(xu)要測試其產品在特(te)定(ding)溫度下的一些參數數(shu)據(ju),例如(ru):潤滑油、化(hua)學產品、電子(zi)產品等(deng)。這就需要(yao)為該類產品提供(gong)一個溫度相(xiang)對(dui)恒定的測試環(huan)境(jing),才能更加(jia)準(zhun)備(bei)的分析(xi)出結(jie)果(guo)數據(ju)。
2、冰(bing)溫貯藏取(qu)得進展
隨著(zhu)生(sheng)活水(shui)平(ping)提(ti)高,人們對食品質量(liang)要求越(yue)來(lai)越高(gao),果蔬(shu)保(bao)鮮技術也(ye)將進(jin)一步得(de)到(dao)提升(sheng)。冰溫庫是繼(ji)傳(chuan)統保鮮庫、氣調(diao)庫後(hou)的第(di)三代(dai)保鮮技術(shu)。冰溫貯藏是將食品貯藏(cang)在0℃以下至(zhi)各(ge)自的冰點範圍內,其優(you)點是能夠抑製果蔬呼吸(xi)作(zuo)用,不(bu)破壞(huai)果蔬細胞(bao),減少(shao)營養(yang)成分(fen)流(liu)失。冰溫庫庫溫波(bo)動(dong)±0.5℃甚至更(geng)小(xiao),采(cai)用頂層(ceng)孔(kong)板送風(feng)(具(ju)有靜壓箱(xiang)的作用),底(di)部(bu)回(hui)風的方式,保證了流暢(chang)的均(jun)勻(yun)性,大大降低的貨品幹(gan)耗,鎖(suo)住水份。
四(si)、恒溫度的製冷設(she)備如何選(xuan)用?
恒溫庫采用的製(zhi)冷設備的確(que)不同於普通冷庫的製冷設備。 隨(sui)著變頻(pin)技術的發(fa)展(zhan),冷凍(dong)冷藏向日葵app在线下载网址进入站长统计免费中(zhong)變(bian)頻壓縮機也已(yi)經(jing)開(kai)始(shi)興(xing)起(qi)。恒溫庫的製冷壓(ya)縮機通常(chang)選用變頻壓縮(suo)機,通過(guo)變頻技術更加有(you)效(xiao)的控製好冷庫所需冷量,以保證溫度的均勻。