速凍(dong)隧道說(shuo)明介紹(shao)
速凍隧道亦(yi)稱(cheng)隨(sui)道(dao)式速(su)東機,和(he)速凍庫原(yuan)理(li)一樣,區別就(jiu)是速凍隧道可以(yi)實現(xian)連續(xu)性速凍工作(zuo),提高(gao)生(sheng)產效(xiao)率(lv)。速凍庫庫內貨物的進(jin)出(chu)需(xu)要靠(kao)人工(gong)才(cai)能(neng)實現,需要速東的食(shi)品放入冷庫內(nei),製冷設備開(kai)機運行,開始對食品(pin)進行迅速降(jiang)溫(wen)東結;當(dang)食品凍結(jie)好(hao)之(zhi)後,製冷設備(bei)停(ting)機,此時(shi)也需要人工將貨物(wu)搬(ban)出轉移(yi)到(dao)低溫冷藏庫(ku)或者(zhe)其(qi)他地方。而采(cai)用(yong)速凍隧(sui)道可(ke)以免去(qu)入工搬運這(zhe)道工序(xu),通(tong)過(guo)輸(shu)送(song)網帶(dai)將貨物傳送至(zhi)隧道內,貨物經過隧道後被迅速東結,再(zai)被(bei)輸送出,進行(xing)下一(yi)步工序。通過速凍隧道凍結食品,隻(zhi)要(yao)貨物源源(yuan)不(bu)斷進入隧道內,不斷(duan)有熱烈(lie)產生,製(zhi)冷機組將(jiang)一直運(yun)行,直(zhi)至貨(huo)物停止輸送,機組根(gen)據隧道內溫度(du)自(zi)動(dong)停機不僅提(ti)高設(she)備的(de)利用率和生產效率,而(er)且還節約(yue)了機組(zu)由於(yu)頻繁開機而消(xiao)耗(hao)的電能,起到節能的作用。