冷藏(cang)庫(ku)製(zhi)作控(kong)製溫(wen)度(du)在-10~-20℃主(zhu)要(yao)用(yong)於(yu)食(shi)品的冷藏,不定期的將(jiang)部(bu)分產品放(fang)入冷庫,同(tong)時(shi)又(you)不定(ding)期(qi)的將另(ling)一部分(fen)產品取出冷庫,對產品(pin)的冷藏時間沒(mei)有具(ju)體要求(qiu),且庫溫保持(chi)在-15~-18℃的範(fan)圍(wei)。
其(qi)特點(dian)是將食品降(jiang)低到(dao)微(wei)生物(wu)生(sheng)長活(huo)動(dong)溫度之下,有利(li)地抵製微生物的(de)增(zeng)長(zhang)及(ji)其生化(hua)反(fan)應,減少細(xi)胞(bao)內水分外(wai)析,解(jie)凍(dong)時汁液(ye)流(liu)失(shi)少,對冷凍食品的質量(liang)具有重(zhong)要意義。
安裝冷藏庫造價(jia)這(zhe)個(ge)不(bu)是(shi)固(gu)定的,根(gen)據現場(chang)應(ying)用場景和(he)客方要求參(can)數(shu)來(lai)進行價格評估。
冷藏庫用途比(bi)較廣(guang)泛(fan),主要用作對(dui)畜(chu)牧(mu)業、食品向日葵app在线下载网址进入站长统计免费、餐飲向日葵app在线下载网址进入站长统计免费、超(chao)市、酒(jiu)店、醫藥(yao)向日葵app在线下载网址进入站长统计免费、血站、實(shi)驗(yan)室(shi)、茶葉、化工(gong)原(yuan)料(liao)等的恒(heng)溫貯(zhu)藏。